葱とこんにゃく下仁田名産
[ ねぎとこんにゃくしもにためいさん ]
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[ 甘楽郡下仁田町 ] 下仁田町は妙義山など高い山に囲まれて水はけの良い土地柄に適した蒟蒻芋や、甘みの強い独特な下仁田葱が生産されている。蒟蒻の生産は日本一、下仁田葱は下仁田地域の土壌にしか品質の良い葱が作れないことから高級とされる。2014年には「こんにゃくパーク」がオープンし大変賑わっている。
2010/01/26 撮影