ムカゴご飯[ 2024/10/13 撮影 ]

EOS5D Mk2 EF24-105mm F4L
大粒のムカゴをいただき、もち米50%のご飯が炊きあがった。ほんのり山芋の野趣を感じ、思わず口元が緩む。(牛蒡、人参、油揚げ、塩、醤油、酒)